Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten gesunden Snack sind, sind Sie hier genau richtig! Haselnüsse stecken voller Energie, Vitamine und wertvoller Mineralstoffe, was sie zu einer hervorragenden Wahl für den täglichen Verzehr macht. Ob Sie nun studieren oder arbeiten, es kann Ihnen helfen, Ihren Geist frisch zu halten, so dass Sie immer eine Handvoll davon gebrauchen können.

Einführung der Haselnuss

Die Haselnuss (Corylus avellana) ist ein sommergrüner Strauch, der in gemäßigten Klimazonen heimisch ist und in Parks, an Waldrändern und in Gärten wächst. Die im Frühjahr blühenden Rispen haben ein unverwechselbares Aussehen und die Früchte reifen etwa zur gleichen Zeit. Nicht zu verwechseln mit Erdnüssen, die taxonomisch gesehen eine Hülsenfrucht sind!

Warum ist es gesund?

Haselnüsse sind ein wahres Kraftpaket an Nährstoffen! Seine 100 Gramm enthalten fast 690 Kalorien, 15,6 g Protein, 63,5 g Fett und 3,2 g Ballaststoffe. Er ist außerdem reich an den Vitaminen C, B1 und B2 sowie an Mineralien wie Kalzium, blutbildendes Eisen, Kalium und Magnesium. Der wöchentliche Verzehr von Erdnüssen kann auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

Wie kann man genießen?

Haselnüsse sind vielseitig und köstlich! Er ist gleichermaßen köstlich roh, geröstet, in Kuchen oder mit Schokolade überzogen. Mit etwas Honig vermischt, ist er ein natürlicher Energiespender und in Form von Öl ist er eine großartige Ergänzung zu Salaten und Gerichten. Tipp: Wenn Sie Haselnüsse in der Schale kaufen, rösten Sie sie leicht an, damit sich die Schale leichter entfernen lässt!

Vorrätig Frisch

Sie erkennen eine frische Haselnuss an ihrer glatten, glänzenden und unbeschädigten Schale. Ältere Haselnüsse können stumpfer sein und das Innere kann trockener sein. Es lohnt sich, ihn innerhalb eines Jahres zu konsumieren, um das beste Geschmackserlebnis zu erhalten.

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